No, no hace falta tener una estrella Michelin para tener buenas fotos de tu carta, pero quizás sí hace falta tener buenas fotos de tu carta para tener una estrella Michelin o, ya ni siquiera eso, para tener clientes.
Una buena presentación y emplatado siempre ha sido importante en gastronomía, pero hoy, con el auge de lo digital, también importa cómo se ve ese plato en pantalla. Por muy rica que sea tu comida, si no está bien fotografiada, muchos posibles clientes ni se van a enterar de lo que haces ni van a ir a tu restaurante a probarla.
Cuando alguien busca un bar o un restaurante, lo primero que hace es mirar las fotos de sus platos. Ya sea en Google, en Instagram, en tu propia web o en una app de reservas o delivery, es importantísimo que este aspecto esté controlado.
Una buena fotografía culinaria puede marcar la diferencia. No es tan complicado, la inversión se retorna muy rápido y, además, te ayuda a planificar mejor los emplatados en cocina, entre otras ventajas.
Una imagen atractiva no solo muestra un plato: transmite el ambiente, el estilo y la calidad de tu propuesta, es parte de tu marca y, por tanto, hay que cuidarla.
No hace falta ser el más gourmet, solo hace falta mostrar bien lo que haces
En Barthez y Brollo creemos que no hace falta ser un restaurante de alta cocina para prestar atención a los detalles visuales, a los emplatados o a las fotografías de platos.
Puedes tener una hamburguesería, una vermutería o una taberna de toda la vida: si lo que haces es rico y auténtico, merece la pena ser fotografiado con la misma pasión con la que lo cocinas, y para eso estamos nosotros.
En Barthez y Brollo somos especialistas en diseño y fotografía gastronómica.
Contamos con un equipo profesional, sabemos cómo capturar lo mejor de cada plato sin artificios.
Y lo mejor de todo: todos los planes web de nuestra plataforma Heyzoo incluyen opciones de fotografía.
Porque sabemos que una web bien diseñada no es solo código y colores, y porque en estos casos también se necesitan imágenes de buena calidad que generen ganas de ir a tu local, te ayudamos a conseguir lo que te mereces y a mejorar tus opciones.
Si quieres algo personalizado, nosotros realizamos sesiones específicas para cartas, redes sociales, campañas o lo que se te ocurra. Escríbenos a hola@barthezybrollo.com y lo hablamos.
También puedes conocer más sobre nuestros planes web AQUÍ

Fotografías realizadas en casa de algunos de nuestros clientes y amigos: La Vagoneta, Maldito Parné, De Cháchara, Maíz y Almendra, Siéntate Manuela, Amarre 42, El Rincón de Jaime, De Pingo, La Esquina de Sanse, Everest, La Fragua de Sebín, El Salabre…